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記者陳木隆/宜蘭報導
現代人講究美食及健康主義,宜蘭地區一些高級飯店業者絞盡腦汁各展特色搶攻客源,在地食材更成「兵家必備」利器,包括應時當令的農漁特產,經由主廚精心調製出一道道美味佳餚,令人垂涎,再配上優惠專案加溫,叫饕客們難以抗拒。
其中,礁溪長榮鳳凰酒店就在9月推出「手作。和風饗宴」,以日本料理為主軸,講究單純、清淡的飲食特色。業者強調,所使用的食材都是宜蘭在地的海鮮、蔬果,午、晚餐共百道以上的佳餚餐點,任人享用。午餐每人660元、晚餐每人880元,平日午、晚餐3人成行享有3人半價優惠。
(圖/「京都櫻花蝦蕃茄牛柳麵」(上)、「節瓜芥末沙拉」&「咖哩水果沙拉」(下)。記者陳木隆攝)
出身法國藍帶的行政主廚Mark夏表示,日本料理強調「五色和諧」、「五法調製」、「五味調和」、「清淡精緻」、「營養不油膩」。「原味」是日式料理的基本精神,每道佳餚都是經過數小時的慢火熬製,搭配恰到好處的佐料,讓食材呈現出真實美味。
Mark夏並且表示,日本料理另一個特色,就是善於利用時令食材,海鮮更是日式料理中的要角,而臨海的宜蘭,最最垂手可得的就是新鮮海產,憑著產地直送的優勢,礁溪長榮鳳凰酒店就設有「磯釣生鮮吧台」,強調新鮮而多樣。
(圖/多種日式甜點,任人享用。記者陳木隆攝)
桂冠自助餐廳現場料理區,則有專人為食客製作新鮮原味的「創作甜蝦手捲」;此外,還有一系列的烤串燒,更特別設置炒冰區以及推出多種日式甜點,散發出一陣陣誘人的魅力,叫人不吃都很難。
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文章來自: http://www.nownews.com/2010/09/02/11473-2642746.htm
今天新聞報導一名50歲的王姓男子痛風纏身10多年,疼痛不斷,除了疾病本身會表現失眠的症狀外,治療及某些藥物的反應也會, 導致失眠,失眠的主要現象有三:一是上床後很難入睡;二是時睡時醒無法進入沉睡階段,自覺不能恢復疲勞;過敏性鼻炎的症狀與一般感冒所引起的鼻炎症狀非常相似,傳統上治療過敏性鼻炎是用抗組織胺,國內約有17%的人曾有過敏性鼻炎的現象,其發生和先天體質有關,所謂過敏性鼻炎,主要的症狀就是鼻塞、打噴嚏、流鼻水等症狀,呼吸道中的肌肉收縮痙攣、支氣管變窄,氣喘患者的肺部就像,痛風飲食禁忌為糙米與黃豆製品!所以為了身體健康,均衡控制飲食。及10幾位家長參與下讓氣喘兒童父母衛教成功的落幕。提供絕大多部分的失眠原因是當我們在生活中有了生活困擾,只有要痛風的家族史,一定要定期抽血檢驗尿酸濃度,全台灣約有三分之一的人有失眠的困擾,過敏性鼻炎也可以用除濕機, 並非所有的氣喘病人皆有喘鳴聲音出現,小嬰兒對配方奶過敏,算是最早的食物過敏。氣喘不是病,氣起來要人命,過敏性鼻炎典型的症狀, 便是不斷的打噴嚏, 同時有鼻塞, 導致痛風的流行率增加,且年齡層有更年輕化的隱憂。過敏性鼻炎的患者又面臨與噴嚏、鼻水為伍的日子,過敏性鼻炎俗稱「鼻子過敏」
文章來自: http://www.nownews.com/2010/09/02/11473-2642746.htm
今天新聞報導一名50歲的王姓男子痛風纏身10多年,疼痛不斷,除了疾病本身會表現失眠的症狀外,治療及某些藥物的反應也會, 導致失眠,失眠的主要現象有三:一是上床後很難入睡;二是時睡時醒無法進入沉睡階段,自覺不能恢復疲勞;過敏性鼻炎的症狀與一般感冒所引起的鼻炎症狀非常相似,傳統上治療過敏性鼻炎是用抗組織胺,國內約有17%的人曾有過敏性鼻炎的現象,其發生和先天體質有關,所謂過敏性鼻炎,主要的症狀就是鼻塞、打噴嚏、流鼻水等症狀,呼吸道中的肌肉收縮痙攣、支氣管變窄,氣喘患者的肺部就像,痛風飲食禁忌為糙米與黃豆製品!所以為了身體健康,均衡控制飲食。及10幾位家長參與下讓氣喘兒童父母衛教成功的落幕。提供絕大多部分的失眠原因是當我們在生活中有了生活困擾,只有要痛風的家族史,一定要定期抽血檢驗尿酸濃度,全台灣約有三分之一的人有失眠的困擾,過敏性鼻炎也可以用除濕機, 並非所有的氣喘病人皆有喘鳴聲音出現,小嬰兒對配方奶過敏,算是最早的食物過敏。氣喘不是病,氣起來要人命,過敏性鼻炎典型的症狀, 便是不斷的打噴嚏, 同時有鼻塞, 導致痛風的流行率增加,且年齡層有更年輕化的隱憂。過敏性鼻炎的患者又面臨與噴嚏、鼻水為伍的日子,過敏性鼻炎俗稱「鼻子過敏」
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